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$ 34.000
Este es plato chino cantones, muy popular en todo el mundo, que tiene como base un arroz frito en aceite de sesamo a fuego alto en un wok, con diferentes proteinas (cerdo, pollo, camarones, res), vegetales (zanahoria, alverjas, calabacin, apio, cebollin y raices chinas) y huevos revueltos. Las proteinas y \vegetales que se utilicen en su preparacion van segun el gusto del cliente. Este arroz se adereza con diferentes salsas orientales (soya, ostras, hoisin) que le dan su sabor oriental caracteristico.
El arroz chino estandard que ofrecemos, es un arroz mixto con carne de cerdo, pollo, camarones, huevos revueltos y vegetales que incluyen: zanahoria, alverjas, apio, calabacin, cebollin y raices chinas.
A gusto del cliente se pueden variar las proteinas y los vegetales. En este caso, se deben especificar las variaciones, para establecer disponibilidad y precio.
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$ 26.000
El cerdo (pollo) agridulce es un plato clásico de la gastronomía china (estilo cantonés) que combina cubos de cerdo (o pollo) rebosados, fritos y crujientes con una salsa cremosa, pimentón y piña que le da ese sabor oriental agridulce característico .
Al hacer el pedido se debe especificar si se desea de cerdo o de pollo.
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$ 26.000
El chop suey (del chino “trozos mezclados”) es un plato emblemático de la cocina chino-estadounidense que consiste en carnes (como pollo, cerdo, res o camarones) salteadas rápidamente en un wok junto con una gran variedad de vegetales y unidas por una salsa cremosa, resultado de mezclar salsa de soya, salsa de ostras.
Nuestro chop suey estandar es mixto y contiene carne de cerdo, carne de pollo y camarones, junto con zanahoria, apio, succini, pimenton, cebolla, brocolli y champiñones. Tambien se prepara a gusto del cliente, para lo cual hay que solicitarlo al hacer el pedido y asi establecer su disponibilidad y precio.
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$ 26.000
El chow mein es un clásico plato de la cocina china que consiste en fideos de trigo salteados junto a vegetales y alguna proteína (como pollo, carne, camarones o cerdo), todo bañado en una salsa a base de salsa de soja y salsa de ostras. Su nombre se traduce literalmente como “fideos fritos” o “salteados”.
Ofrecemois un chow main de carnes mixtas (pollo, cerdo y camarones) y como vegetales: Zanahoria, cebolla, apio, pimenton, ajo, jengibre y cebollín.
Tambien se prepara a gusto del cliente (Ej: Una sola carne, Alguin tipo de verdura especial, etc) , para lo cual hay que solicitarlo al hacer el pedido y asi establecer su disponibilidad y precio.
